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    小蘇打
    來源: | 作者:yangsenchem1 | 發布時間: 1492天前 | 3821 次瀏覽 | 分享到:
    中文名稱：食用小蘇打

    英文名： Sodium bicarbonate,edible

    別名： 碳酸氫鈉（食用）

    分子式： NaHCO3

    分子量：84.01

    包裝規格：25kg、50kg、1000kg定量包裝

    產品標準：食品添加劑小蘇打（碳酸氫鈉）

    　                           

    項目指標

    指標項目 指標
      總堿量（以 NaHCO3 計） % 99.0~100.5
      干燥減量               %≤  0.20
      pH值（10g/L水溶液       ≤  8.6
      砷（As）               %≤ 0.0001
      重金屬（以Pb計）       %≤ 0.0005
      銨鹽含量 通過試驗
      澄清度 通過試驗
      氯化物（以C1計）      %≤ 0.40
      白度                   ≥ 85
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